Publié le : 14 mai 20205 mins de lecture
Comment allier l’utile à l’agréable et de manière originale pour une entreprise qui veut organiser un atelier de team building ? Le challenge culinaire est une proposition définitivement intéressante. Cet atelier permet aux membres de l’équipe d’une entreprise de passer un moment de détente unique, riche en échanges et en émotions. Les cours de cuisine en entreprise, pour renforcer les liens au sein d’une équipe, est une idée à essayer et découvrir.
Challenge culinaire : un concept croustillant pour les entreprises
De prime abord, l’idée d’un cours de cuisine en entreprise peut sembler farfelue. Pourtant, cette activité existe bel et bien, et elle compte de plus en plus d’adeptes. Avec les sorties récréatives, les compétitions en équipe ou encore les séances de coaching en groupe, l’animation culinaire en entreprise est devenue un phénomène qui attire les entreprises. Elles recherchent constamment une façon originale de consolider leurs équipes et d’accroître la productivité de ces dernières en organisant des ateliers de team building. Ces séances apportent leurs lots d’intérêts, comme ce qui est proposé en détails sur le site www.courdescreateurs.com.
En ce qui concerne l’animation culinaire, il n’y a aucune ambiguïté puisqu’il s’agit bien de cuisiner. Les participants, membres d’une entreprise, sont amenés à cuisiner et préparer des plats. À la fin de l’atelier, le repas qui est donc le fruit de l’effort collectif, est partagé dans un moment convivial et décontracté. Il faut reconnaître que le concept est original, et permet d’atteindre les objectifs fixés par les entreprises pour ces ateliers de team building. En alliant le sérieux du travail fourni à l’aspect ludique, les cours de cuisine en entreprise sont réellement une recette qui fonctionne.
Quels sont les intérêts d’une animation culinaire en entreprise ?
Pour atteindre des objectifs spécifiques fixés durant un team building, les activités proposées par l’entreprise doivent être bien pensées. Notamment et souvent, elles doivent à la fois apporter des leçons, permettre d’améliorer un certain mode de fonctionnement, ou encore de débloquer des situations rencontrées en condition de travail. Mais tout cela doit se dérouler dans un cadre moins formel que les bureaux, et de façon conviviale et décontractée. L’animation culinaire se présente ainsi comme un très bon choix puisqu’elle réunit tous les ingrédients nécessaires à la formation d’une équipe soudée et coordonnée. Les participants devront se coordonner pour réussir en commun des plats qu’ils partageront et dégusteront à la fin de l’atelier. Cette animation culinaire originale fait appel au sens de l’organisation et de coordination, elle implique une bonne gestion du temps et rappelle l’importance de la hiérarchisation et la catégorisation des tâches. À l’image même de la vie en entreprise, tous les membres supporteront le résultat d’une faille, ou au contraire, tous profiteront du fruit des efforts conjugués. Même si chacun aura un niveau d’affinité différent avec la cuisine au départ, le moment de complicité créé entre les participants fera que l’expérience sera unique et chacun saura qu’il a une place à tenir au sein d’une équipe.
Comment organiser les cours de cuisine en entreprise ?
Pour dispenser ces cours de cuisine à Paris, il est possible de recourir aux services des chefs de cuisine expérimentés. Bien entendu, chaque entreprise peut aussi organiser elle-même un challenge culinaire à sa façon et créer un événement à sa sauce. Toutefois, il est parfois plus intéressant de faire appel à des professionnels pour deux raisons principales. D’abord, un expert pourra superviser l’ensemble des opérations et guider les participants pour de meilleurs résultats. Ensuite, en faisant appel à un professionnel externe, tous les membres de l’équipe pourront participer pleinement, et de manière détachée, sans se soucier de l’aspect organisationnel. Par ailleurs, avec de vrais chefs de cuisine en supervision, les participants apprendront véritablement de nouvelles choses durant ces cours de cuisine paris.
